Bilecik'te Meşhur Kavunun Hasadı Başladı, Fiyat Beklentisi Yüksek

Bilecik'in Osmaneli ilçesine bağlı Medetli köyünde, Sakarya Havzası'nda yetişen ve kendine has aromasıyla bilinen 'Konak' cinsi kavunun hasadı başladı. Piyasada talep gören bu özel kavun, İstanbul başta olmak üzere çevre illere gönderiliyor. Köye gelen tüccarlar, çiftçilerden aldıkları ürünleri hallere ulaştırarak dağıtımını sağlıyor. Osmaneli ve Söğüt ilçelerinde toplam 7 bin dekar alanda yetiştirilen kavunun bu yılki rekoltesinin, geçen yılki 19 bin tondan 21 bin tona yükselmesi bekleniyor.

Medetli Kavununda Rekolte ve Fiyat Beklentileri

Medetli köyünde kavun üreticiliği yapan Gürcan İlhan, doğduklarından beri bu işle uğraştıklarını ve sulama sistemlerindeki gelişmeyle birlikte üretim alanlarının arttığını belirtti. Eskiden salma sulama yöntemiyle daha dar alanlarda üretim yapıldığını, ancak damlama sulama sisteminin getirdiği kolaylıkla birlikte artık daha geniş arazilerde, karpuzla birlikte kavun yetiştirdiklerini anlattı. İlhan, geçen yıl kavun fiyatlarının 15 TL civarında seyrettiğini hatırlatarak, bu yıl umutlu olduklarını ve fiyatların 30-40 TL civarında olmasını beklediklerini dile getirdi. Henüz hasadın tam olarak başlamamış olması nedeniyle mevcut fiyatlar hakkında kesin bir yorum yapmanın mümkün olmadığını da ekledi.

Aroması ve Dayanıklılığıyla Dikkat Çeken Kavun

Gürcan İlhan, hasat edilen kavunların halden aracılar vasıtasıyla Türkiye'nin dört bir yanına gönderildiğini ifade etti. Kavunların Adapazarı, İzmit, İstanbul, Bursa ve Eskişehir gibi büyükşehirlere dağıtıldığını belirtti. Medetli kavununun öne çıkan özelliklerini ise şöyle sıraladı:

• Güzel aroması
• Hoş kokusu
• Dayanıklılığı

Bu özelliklerin, kavunun satıcılar tarafından depolanarak daha uzun süre tazeliğini korumasına olanak tanıdığını ve bu durumun ticari açıdan da avantaj sağladığını sözlerine ekledi.