Tokat'ta Yüksek Değerli Akzambak Üretimi: Litresi 5 Bin Euro'yu Aşıyor

Tokat'ta üretimi giderek yaygınlaşan ve yüksek ekonomik değeriyle öne çıkan akzambak bitkisi, kozmetik ve sağlık sektörlerinde değerlendirilerek üreticisine önemli bir gelir kapısı aralıyor. Bilimsel adı Lilium candidum olan bu beyaz çiçekli bitki, hem süs bitkisi olarak kullanılıyor hem de katma değerli bir tarım ürünü olarak yetiştiriliyor.

Akzambak Üretimi ve Kullanım Alanları

Üreticiler tarafından özenle yetiştirilen akzambak, yağı, kolonyası, sabunu ve parfümlerin yanı sıra çeşitli kozmetik ürünlerinin üretiminde temel bileşen olarak kullanılıyor. Akzambak yetiştiriciliğini babasından devralan Erdi Can Aydemir, geçen yıl eylül ayında 300 bin adet akzambak soğanı diktiklerini ve haziran ayında hasat dönemine başladıklarını belirtti. Toplanan çiçekler distilasyon işleminden geçirilerek özleri sabun, kolonya ve parfüm gibi ürünlere dönüştürülüyor.

Sağlık ve Ekonomik Değer

Akzambağın faydaları kozmetik alanıyla sınırlı kalmıyor. Bitkinin yaprakları kurutularak çay şeklinde de tüketiliyor. Bu çayın baş ağrısı, migren ve böbrek taşları gibi rahatsızlıklara iyi geldiği yönünde bilgiler bulunuyor. Akzambak, ekonomik değeriyle de dikkat çekiyor. Yaş çiçeğin kilogram fiyatı yaklaşık bin lirayken, kuru çiçeğin kilogram fiyatı 2 bin 500 liraya ulaşıyor. Yaklaşık 11 kilogram yaş çiçekten 1 kilogram kuru çay elde edilebiliyor. En dikkat çekici veriler ise yağının ekonomik değeriyle ilgili. Yaklaşık 700 kilogram çiçekten elde edilen 1 litre akzambak yağının litre fiyatı 5 bin Euro'nun üzerine çıkıyor. Bu yüksek değer, akzambağın özellikle kozmetik ve parfüm endüstrisinde ne kadar değerli bir hammadde olduğunu gösteriyor.

• Akzambak yağı, kozmetik ve parfüm sektöründe yüksek talep görüyor.
• Bitkinin yapraklarından elde edilen çayın bazı sağlık faydalarına sahip olduğu belirtiliyor.
• Yüksek ekonomik değeri, Tokat'ta akzambak üretiminin artmasına katkı sağlıyor.