Tarım ve Orman Bakanlığı hileli et ürünlerini ifşa etti: 4 marka listede
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde dana eti yerine kanatlı eti ve sakatat kullanan 4 işletmeyi taklit ve tağşiş listesine ekledi.
Gıda denetimlerinde yeni sonuçlar açıklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini korumak amacıyla gerçekleştirdiği denetimlerin güncel sonuçlarını paylaştı. Ülke genelinde yürütülen rutin kontrollerde, özellikle et ve et ürünleri sektöründeki bazı işletmelerin mevzuata aykırı faaliyetlerde bulunduğu belirlendi. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, dana eti adı altında satışa sunulan ürünlerde, beyan edilen içeriklerin dışında kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı tespit edildi.
Taklit ve tağşiş listesine giren işletmeler
Bakanlık tarafından yayımlanan güncel verilerde, uygunsuzluk tespit edilen firma ve ürün detayları şu şekilde sıralandı:
- Polat Uysal (Ankara/Yenimahalle): Yüzde 100 piliç eti olduğu beyan edilen köftede mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
- Mkabasakal İnşaat Lojistik Gıda San. Tic. Ltd. Şti. (Ankara/Polatlı): Mkabasakal Harika Sucukları markalı dana sucuk ürününde sakatat (dil) kullanıldığı belirlendi.
- Özsultan Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi (İstanbul/Bağcılar): Dana kıyma ürününde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespit edildi.
- Bicen Mağazacılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi (İstanbul/Silivri): Dana-kuzu köfte harcında sakatat (baş eti) kullanıldığı saptandı.
Bakanlık, gıda güvenliğini tehlikeye atan bu tür uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Tüketiciler, güncellenen taklit ve tağşiş listelerini bakanlığın resmi kanalları üzerinden takip edebiliyor.
