Türk Kızılay depremzede kadınlara profesyonel mutfak eğitimi verdi
Türk Kızılay, depremden etkilenen kadınların iş gücüne katılımını desteklemek amacıyla ünlü şef Mehmet Yalçınkaya eşliğinde özel bir mutfak atölyesi düzenledi.

Türk Kızılay, deprem felaketinden etkilenen kadınların meslek sahibi olmalarını ve istihdama katılmalarını sağlamak amacıyla sosyal sorumluluk projelerine devam ediyor. İstanbul'da gerçekleştirilen İyilikle Pişen Hayatlar atölyesi kapsamında 20 kadın, mutfak sanatlarına yönelik profesyonel bir eğitim sürecinden geçti.
Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya ile Uygulamalı Eğitim
Proje çerçevesinde mutfağın başına geçen ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, katılımcı kadınlara profesyonel mutfak teknikleri ve gastronomi dünyasının incelikleri hakkında bilgi aktardı. Eğitimde yer alan kadınlar, hem teorik hem de uygulamalı çalışmalarla mutfak disiplini konusunda deneyim kazandı.
Depremzede Kadınların İstihdama Katılımı
Düzenlenen bu atölye, deprem bölgesinden gelen kadınların sosyal ve ekonomik hayata adaptasyonunu kolaylaştırmayı hedefliyor. Kızılay'ın bu tür faaliyetleri, afet sonrası süreçte kadınların kendi ayakları üzerinde durabilmeleri ve iş piyasasında daha güçlü bir konumda yer alabilmeleri için bir basamak oluşturmayı amaçlıyor. Eğitimi tamamlayan kadınların, kazandıkları bu yetkinliklerle sektörde istihdam edilmeleri planlanıyor.



