Balıkesir'de İlk Kez Üretilen Soğan Balı Festivalde Büyük İlgi Gördü

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin bir festivalde açtığı stant, yerel ürünleriyle ziyaretçilerden büyük ilgi gördü. Stantta sergilenen çam, çiçek, meşe, kestane ve mor diken ballarının yanı sıra, bu yıl ilk kez üretilen soğan balı da ziyaretçilerin beğenisini topladı.

Soğan Balının Özellikleri ve Fiyatı

Stant görevlisi Murat Kocabaş, satışa sunulan ürünler hakkında bilgi verdi. Kocabaş, çam ve çiçek ballarının kilosunu 500 liradan, kestane balını ise bin 500 liradan satışa sunduklarını belirtti. Bu yıl ilk kez üretilerek festivalde tanıtımı yapılan soğan balının kilosunun 850 liradan satıldığını ve ziyaretçilerden olumlu tepkiler aldığını ifade etti. Manyas Ovası'nda üretilen soğan balının, farklı aromasıyla dikkat çektiği gözlemlendi.

Yerel Ürünlere Yoğun Talep

Festivalde Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin standında yer alan zeytinyağı gibi diğer yerel ürünler de ziyaretçilerin ilgisini çekti. Yerel lezzetlerin tanıtıldığı stant, hem üreticiler hem de tüketiciler için önemli bir buluşma noktası oldu. Soğan balının yanı sıra diğer bal çeşitleri de satışa sunularak, Balıkesir'in tarımsal zenginlikleri ön plana çıkarıldı.