Yerel

Aydınlı İşçiler, İzmir Dağlarında Atlarla Kekik Taşıyor

Aydın'dan her yıl İzmir'in Menemen ilçesine gelen işçiler, dağlarda doğal olarak yetişen kekiği orakla biçip atlarla taşıyarak kurutuyor ve baharat fabrikalarına satıyor. Bu zorlu mesai temmuz başına kadar devam ediyor.

Elif K.1 dakika okuma0 görüntülenme
Aydınlı işçilerin İzmir'in Menemen ilçesindeki dağlarda atlarla kekik toplama ve taşıma görüntüleri.
Aydınlı işçilerin İzmir'in Menemen ilçesindeki dağlarda atlarla kekik toplama ve taşıma görüntüleri.
Paylaş:

Aydın'ın Koçarlı ilçesinden gelen mevsimlik işçiler, her yıl mayıs ve haziran aylarında İzmir'in Menemen ilçesindeki dağlık alanlarda kekik toplama işi için mesai yapıyor. İşçiler, dağlarda doğal olarak yetişen kekiği orak yardımıyla biçtikten sonra, topladıkları ürünleri atlar aracılığıyla taşıyor. Kurutulan kekikler daha sonra baharat fabrikalarına satılıyor. Bu zorlu ve zahmetli çalışma süreci, temmuz ayının başına kadar devam ediyor.

Zorlu Doğal Koşullarda Kekik Hasadı

Menemen'in yüksek rakımlı bölgelerinde doğal olarak yetişen kekikler, bu dönemde toplanıyor. İşçiler, en verimli döneminde olan kekiği toplamak için zorlu arazi koşullarında çalışıyor. Oraklarla kesilen kekikler, daha sonra at sırtında belirlenen alanlara taşınıyor. Bu taşıma yöntemi, hem iş gücünden tasarruf sağlıyor hem de engebeli arazide pratik bir çözüm sunuyor. Toplanan kekikler, güneş altında kurutularak fabrikalara sevkiyata hazır hale getiriliyor.

Yöresel Ekonomiye Katkı

Bu kekik toplama faaliyeti, hem işçiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor hem de yerel ekonomiye katkı sağlıyor. Kurutulmuş kekikler, baharat olarak yurt içi ve yurt dışı pazarlarda değerlendiriliyor. İşçilerin emeğiyle toplanan bu doğal ürünler, sofralara lezzet katarken, bölge halkı için de ekonomik bir döngü oluşturuyor. Mevsimlik işçiler, bu zorlu çalışmayı temmuz başına kadar sürdürerek aile bütçelerine destek oluyor.

Paylaş: