Konya'da Marul Bolluğu Fiyatları Düşürdü: Üretici Zor Durumda
Konya Ovası'nda artan marul üretimi, tarlada 5-7 liraya kadar düşen fiyatlarla üreticiyi zor durumda bıraktı. Yüksek maliyetler karşısında çiftçiler, istikrarsız piyasa koşulları nedeniyle gelecek sezondan endişeli.
Türkiye'nin önemli tarım bölgelerinden Konya Ovası'nda, özellikle Meram ilçesine bağlı Kaşınhanı Mahallesi'nde marul üretiminde yaşanan artış, fiyatlarda düşüşe neden oldu. Bereketli topraklarıyla bilinen bölgede, artan ekim alanları ve ürün bolluğu, çiftçileri maliyetlerini karşılayamaz hale getirdi.
Konya'da Marul Üretimi ve Maliyetler
Konya'da yaklaşık 700 dekarlık alanda marul üretimi yapan çiftçilerden Hikmet Aslan, marul yetiştiriciliğinin yoğun emek ve sürekli takip gerektiren bir süreç olduğunu belirtti. Aslan, üretimin her saatinde kontrol edilmesi gerektiğini vurgulayarak, sulama, ot mücadelesi ve temizlik gibi işlemlerin gece gündüz devam ettiğini söyledi. Bu durumun marulu en çok işçi kullanılan ürünlerden biri haline getirdiğini ifade etti. Birim maliyetin iklim şartlarına göre 8 ila 10 lira bandında olduğunu belirten Aslan, ürünlerini tarlada 5 ila 7 lira gibi maliyetinin altında satmak zorunda kaldıklarını dile getirdi. Bu durumun devam etmesi halinde gelecek sezon ekim yapma durumlarının zorlaşacağını kaydetti.
Piyasa Dengesizliği ve Çiftçi Endişeleri
Artan üretim ve buna karşılık talebin yetersiz kalması, piyasada dengesizlik yarattı. Hikmet Aslan, bu sene yaşanan fiyat düşüşlerinin üreticiler için olumsuz bir tablo çizdiğini belirtti. Tarlada 5-7 liraya satılamayan marulun, halde 10 ila 25 lira, marketlerde ise 50 liradan başlayan fiyatlarla alıcı bulması, tüketici ile üretici arasındaki fiyat farkını gözler önüne serdi. Aslan, marul fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde halkın ürüne ulaşamadığını, düşük olduğu dönemlerde ise üreticinin zarar ettiğini belirterek, piyasada bir istikrarın olmadığını vurguladı. Bu yıl 700 dekarlık marul üretimi için su, işçi, fide, ilaç ve gübre masraflarının yaklaşık 40-50 milyon lirayı bulacağını tahmin eden Aslan, bölgedeki yoğun ekiminin de bu duruma katkı sağladığını ekledi. Aslan, aslında bölgenin havuç diyarı olduğunu ancak marulun kendileri için daha kolay bir üretim süreci sunduğunu da sözlerine ekledi.
