GündemDetay
Son Dakika

Kesimhanelerde Kamera Sistemi Zorunlu Hale Geliyor: Uygulama Başlangıç Tarihi Belli Oldu

Türkiye genelindeki kesimhanelerde canlı hayvan, karkas, yan ürün ve personel hareketlerinin takibi için en az bir ay kayıt yapabilen görüntüleme sistemleri kurulması zorunlu hale getirildi. Uygulamanın ne zaman başlayacağı da açıklandı.

Baran H.1 dakika okuma0 görüntülenme
Kesimhanelerde kamera sistemi kurulumunu gösteren bir görsel.
Kesimhanelerde kamera sistemi kurulumunu gösteren bir görsel.
Paylaş:

Türkiye genelinde faaliyet gösteren mezbahalar ve kesimhanelerde, hayvan sağlığı ve gıda güvenliği standartlarının daha etkin bir şekilde denetlenmesi amacıyla yeni bir düzenleme hayata geçiriliyor. Bu kapsamda, canlı hayvanlar, karkaslar, yan ürünler ile bu alanlardaki personel hareketlerinin izlenmesi için görüntüleme sistemleri kurulması zorunlu olacak. Kurulacak sistemlerin en az bir ay süreyle kayıt yapabilme kapasitesine sahip olması gerekecek.

Kesimhanelerde Görüntüleme Sistemlerinin Kapsamı

Yeni düzenleme ile birlikte, hayvanların bekleme alanlarından kesim noktalarına ve işleme süreçlerinin yürütüldüğü tüm alanlarda kamera sistemleri aktif hale gelecek. Bu sistemler sayesinde, kesim öncesi ve sonrası tüm süreçler kayıt altına alınacak. Bu kayıtlar, hayvan refahı, hijyen standartları ve gıda güvenliği açısından olası sorunların tespit edilmesine ve önlenmesine olanak tanıyacak. Ayrıca, personelin çalışma koşullarının ve süreçlere uyumunun da izlenmesi mümkün olacak.

Uygulama Başlangıç Tarihi Belirlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, kesimhanelerde kamera sistemi zorunluluğu uygulamasının başlangıç tarihi 1 Ocak 2025 olarak belirlendi. Bu tarihten itibaren, işletmelerin ilgili yönetmelik hükümlerine uygun olarak görüntüleme sistemlerini kurmuş ve faal hale getirmiş olması gerekecek. Düzenlemenin amacı, hayvansal ürünlerin üretim zincirinin her aşamasında şeffaflığı ve denetlenebilirliği artırmak olarak belirtildi.

Bu adımın, hem yerli üretimin kalitesini yükseltmesi hem de uluslararası standartlara uyumu desteklemesi bekleniyor. Görüntüleme sistemlerinin kurulması, hem işletmelerin kendi iç denetimlerini güçlendirmesine hem de resmi denetimlerin daha etkin yürütülmesine katkı sağlayacak.

Etiketler:#Tarım ve Orman Bakanlığı#gıda güvenliği#yeni düzenleme#hayvan sağlığı#kamera sistemi#kesimhane#mezbaha
Paylaş:

İlgili Haberler

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'yi ziyaret ediyor.
Son Dakika

TBMM Başkanı Kurtulmuş'tan MHP ve DEM Parti'ye Ziyaret

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli ve DEM Parti Eş Genel Başkanları Tülay Hatimoğulları ile Tuncer Bakırhan'ı ayrı ayrı ziyaret ederek Meclis çalışmaları hakkında bilgi verdi.

1 dakika0
Adıyaman Kahta'da gerçekleşen üzücü olay sonrası incelemeler sürüyor
Son Dakika

Adıyaman Kahta'da engelli kadına yönelik saldırı

Adıyaman'ın Kahta ilçesinde, parkta ağlayan bir çocuğu sakinleştirmek isteyen zihinsel engelli kadın, çevredeki bir şahsın saldırısına uğradı.

1 dakika0
İzmir Konak'ta boş bir araziye dökülmüş moloz ve çöp yığınları
Son Dakika

İzmir Konak'ta Kaçak Moloz Yığınları Yolu Kapladı: Belediyeden Açıklama

İzmir'in Konak ilçesinde boş bir araziye dökülen kaçak molozlar ve çöpler, yollara taşarak tehlike oluşturdu. Vatandaşların tepkisi üzerine belediye yetkilileri, alanın temizlendiğini ve kaçak dökümleri engellemek için kamera sistemi kurulacağını bildirdi.

1 dakika0
Uluslararası Enerji Ajansı (IEA) logosu ve petrol tankerlerini temsil eden görsel.
Son Dakika

IEA: Körfez Petrol İhracatı Risk Uyarılara Rağmen Güçlü Seyrediyor

Uluslararası Enerji Ajansı (IEA) raporu, Hürmüz ve Babülmendep boğazlarındaki güvenlik endişelerine rağmen Körfez ülkelerinin petrol ihracatının alternatif rotalarla sürdürüldüğünü ve yüksek seviyelerde kaldığını ortaya koydu.

1 dakika0