Hobi Olarak Başlayan Çilek Üretimi 42 Dekara Ulaştı, Yıllık 100 Ton Üretime Çıktı
Bilecik'te Yalçın Nar'ın hobi olarak başladığı çilek üretimi, Tarım ve Orman Müdürlüğü desteğiyle 42 dekara ulaşarak yıllık 100 tonluk üretime evrildi. Ziyaretçiler tarladan kendi çileklerini toplama imkanı buluyor.
Bilecik merkeze bağlı Ulupınar köyünde yaşayan Yalçın Nar, başlangıçta hobi olarak kendi tüketimi ve ailesi için çilek yetiştirmeye başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün desteğiyle bu alandaki faaliyetlerini genişleten Nar, zamanla üretim alanını 42 dekara çıkardı ve yıllık 100 ton çilek üretimine ulaştı.
Hobi Bahçesinden Sanayiye: Çilek Üretiminin Yolculuğu
Yalçın Nar, çilek yetiştirme serüvenine başlangıçta sadece 2 dönümlük bir alanda başladığını belirtti. Bu sürecin ardından Tarım ve Orman Müdürlüğünün sağladığı desteklerle üretim alanını adım adım artırdığını ifade eden Nar, 6 dönüm, ardından 16 dönüm ve son olarak 42 dönüme ulaştığını söyledi. Bu genişleyen alanda yıllık 100 ton gibi önemli bir çilek üretimi gerçekleştiren Nar, doğal ve taze çileği halka ulaştırmayı hedeflediğini dile getirdi.
Doğrudan Tüketiciye: Tarladan Toplama Deneyimi
Nar, yetiştirdiği çilekleri hem kendi üretimiyle pazarladığını hem de vatandaşlara tarladan kendi topladıkları çilekleri alma imkanı sunduğunu anlattı. Özellikle hafta sonları yoğun ilgi gören bahçesinde, ziyaretçilere sepet vererek istedikleri çileği dalından seçip toplama fırsatı sunduğunu belirtti. Toplanan çileklerin çıkışta tartılarak ücretinin alındığı bu sistem, ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görüyor. Yalçın Nar'ın annesi Gülümser Nar da, vatandaşların kendi elleriyle topladıkları çilekleri afiyetle tükettiklerini dile getirdi. Bilecik, Eskişehir, Bursa ve çevre illerden gelen ziyaretçiler, bu uygulamayla taze çileğe ulaşmanın keyfini yaşıyor.
