Eşinin Hastalığı İçin Ararken Şifa Buldu: Çam Kozalağından 18 Saat Kaynatılan Şifa

Yozgat'ta yaşayan Muteber Hatun Er, eşinin sağlık sorunlarına çözüm arayışı sırasında çam kozalağının mucizevi faydalarını keşfederek, bu doğal üründen reçel, sirke ve turşu üretti. Özellikle solunum yolu rahatsızlıkları, astım ve bronşit gibi sorunlara iyi geldiği belirtilen kozalak ürünleri, özel baharatlarla 18 saat boyunca kaynatılarak hazırlanıyor.

Kozalak Ürünlerinin Hazırlanışı ve Faydaları

Kimyasal ürünlerden uzak durmayı tercih eden Muteber Hatun Er, doğanın sunduğu zenginlikleri mutfağına taşıma felsefesiyle yola çıktı. Yeşil çam kozalaklarını toplayıp temizledikten sonra sirke ve özel baharatlarla işleme tabi tutuyor. Yaklaşık 18 saat boyunca kaynatılan kozalaklar, içerdiği reçine sayesinde akciğerdeki mukusları temizleme ve kistleri yok etme özelliğine sahip. Er, bu özel formülünde andız, udi hindi, çörek otu, karanfil, çakşır otu, zerdeçal, karabiber, zencefil, ardıç meyvesi, lavanta ve safran gibi şifalı baharatları bir arada kullanıyor.

Kozalak reçelinin yanı sıra, çam kozalağından turşu da üreten Er, turşunun suyunu da oldukça etkili buluyor. Sarımsak, şeker, turşu tuzu ve sirke ile hazırlanan kozalak turşusu, 15 gün bekletildikten sonra kullanıma hazır hale geliyor.

Eşinin Hastalığı Umut Oldu

Muteber Hatun Er'in bu şifa yolculuğu, eşi Yasin Ali Er'in yaşadığı sağlık sorunlarıyla başladı. Eşinin kortizon tedavisi gördüğü ve nefes almakta güçlük çektiği dönemde, Er, çam kozalağını denemeye karar verdi. İlk başlarda sadece kozalak ve şekerle veya şekersiz kaynatarak suyuyla başlayan tedavi, zamanla bitkisel baharatların eklenmesiyle daha etkili bir hale geldi. Yaklaşık 1 buçuk yıl süren düzenli kullanımın ardından Yasin Ali Er'in KOAH olmadığı yönünde rapor alması, aileyi büyük bir mutluluğa sevk etti.

Yasin Ali Er, yaşadığı süreci şu sözlerle anlattı: "Hanımefendi bizim yeniden dirilmemiz için iksir yaptı diyebilirim. Bundan 10 yıl önce benden ümidi kesen dostlarım vardı. Çok şükür ayaktayım. 3-5 cümleyi peş peşe edemezken, iki tane 5’er litrelik su bidonunu marketten alıp eve getiremezken, o öksürükle beynim dışarı fırlayacakmış gibi çırpınırken artık o rahatsızlıkların büyük bölümünden kurtuldum. Göğüs hastalıklarım ve solunum sistemlerimle ilgili doktora gitmiyorum."

Eşinin yaşadığı iyileşme süreci ve ürünlerin olumlu etkileri üzerine, yakın çevrelerine hediye etmeye başlayan Er çifti, artan talep üzerine Tarım Bakanlığı'ndan izin alarak evde üretime ve satışa başladı.