Anzer Balında Yeni Sezon Fiyatı Belli Oldu: 7 Bin TL

Anzer Yaylası'nda 2026 yılı bal sezonu için kilogram fiyatı 7 bin TL olarak belirlendi. Anzer Balı üreticileri ve kooperatif başkanları, ekonomik koşulları göz önünde bulundurarak tüketiciyi mağdur etmemeye özen gösterdiklerini belirtirken, bu yılın sezonunun hava şartları nedeniyle yaklaşık 15 gün gecikmeli başlayacağı öngörülüyor.

Anzer Balı Fiyatı ve Zam Gerekçesi

Anzer Balı Kooperatif Başkanı Osman Civelek, 2026 yılı sezonu için 1 kilogram balın fiyatının 7 bin TL, 1 kilogram polenin fiyatının da aynı şekilde 7 bin TL olarak belirlendiğini duyurdu. Geçen yıl 6 bin TL olan fiyatın bu yıl cüzi bir artışla 7 bin TL'ye yükseldiğini belirten Civelek, bu zammın temel nedeninin ülkedeki ekonomik şartlar olduğunu vurguladı. Civelek, tüketicileri çok fazla mağdur etmemek adına artışın sınırlı tutulduğunu ifade ederek, Anzer Balı'nın kalitesini koruyabilmek için bu zammın gerekli olduğunu sözlerine ekledi.

Sezon Başlangıcı Hava Koşullarına Bağlı

Anzer Yaylası'nda bu yıl bal sezonunun başlaması için arıcıların kovanlarını yerleştirdiği bildirildi. Ancak, bölgedeki soğuk hava koşulları ve yoğun sis nedeniyle sezonun geçen yıla oranla yaklaşık 15 gün daha geç başlayacağı tahmin ediliyor. Anzer Balı Üreticisi ve bir başka kooperatif başkanı Muzaffer Deniz, yaylada hala kar bulunduğunu ve mevsimin biraz daha geç açılacağını belirtti. Deniz, arıcılar için bol ve bereketli bir sezon dilerken, kooperatifler olarak en önemli hedeflerinin, gerçek Anzer balını en saf ve orijinal haliyle tüketicilere ulaştırmak olduğunu söyledi.

Anzer Yaylası, coğrafi olarak Aşağı Anzer ve Yukarı Anzer olmak üzere iki bölgeden oluşuyor. Aşağı Anzer bölgesinde üretimin, Yukarı Anzer'e göre yaklaşık 10-15 gün daha erken başladığı bilgisi paylaşıldı. Aşağı Anzer Kooperatifleri Başkan Yardımcısı Adem Turgut da, mevsimin genel olarak biraz geç başladığını ancak kendi bölgelerinde sezonun daha erken açıldığını ifade etti. Turgut, tüm arıcılar için helalinden bol kazançlar dileyerek, gerçek Anzer balını vatandaşa en iyi şekilde ulaştırma gayretinde olduklarını belirtti.