ABD'de 19 Milyon Yumurta Salmonella Riski Nedeniyle Geri Çağrıldı
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Salmonella bakterisi bulaşma riski taşıyan yaklaşık 19 milyon yumurtanın gönüllü olarak toplatıldığını duyurdu. Tüketicilere uyarıda bulunuldu.
Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda güvenliği endişesi yaratan bir gelişme yaşandı. Yetkililer, Salmonella bakterisi bulaşma riski nedeniyle yaklaşık 19 milyon yumurtanın piyasadan gönüllü olarak geri çekildiğini bildirdi. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), tüketicilere söz konusu ürünleri kontrol etmeleri ve riskli olabilecek yumurtaları tüketmemeleri yönünde uyarıda bulundu.
Salmonella Şüphesi Üzerine Acil Geri Çağırma
Geri çağırma kararı, Texas eyaletindeki iki üretim tesisinde elde edilen beyaz kabuklu ve kafessiz kahverengi yumurtaları kapsıyor. Tesislerde yapılan çevresel kontroller sırasında Salmonella Enteritidis bakterisi şüphesi tespit edilmesi üzerine, üretici firma ürün dağıtımını derhal durdurdu. Bu durumun ardından, yaklaşık 1.6 milyon düzineye denk gelen toplamda 19 milyon yumurtanın piyasadan toplanması işlemine başlandı.
Söz konusu yumurtaların, özellikle Texas'ın yanı sıra Louisiana, Oklahoma, Arkansas, Mississippi ve New Mexico gibi birçok eyalette satışa sunulduğu belirtildi. Yetkililer, tüketicilerin satın aldıkları yumurta kutularının üzerindeki tesis kodu ve son kullanma tarihlerini dikkatle incelemeleri gerektiğini vurguladı.
Tüketicilere 'Tüketmeyin, İade Edin' Çağrısı
FDA yetkilileri, geri çağrılan yumurtaların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini açıkça belirtti. Tüketicilere, bu ürünleri ya imha etmeleri ya da satın aldıkları noktalara iade etmeleri tavsiye edildi. Geri çağırmaya konu olan firmanın, üretimi geçici olarak durdurduğu ve etkilenen tesislerden çıkan yumurtaları pastörizasyon işlemine tabi tuttuğu bilgisi paylaşıldı. Bu önlem, potansiyel bir halk sağlığı tehdidini bertaraf etmeyi amaçlıyor.
