Küçük Besiciler İçin Gelir Güvencesi Protokolü İmzalandı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, küçük ölçekli besicilerin gelirlerini güvence altına alacak önemli bir adımın atıldığını duyurdu. Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) arasında imzalanan protokol kapsamında, ESK'nın alım politikaları küçük üreticileri daha fazla destekleyecek.

Bakan Yumaklı tarafından yapılan açıklamaya göre, bu protokol ile yaklaşık 3 bin 600 küçük ölçekli besicinin ekonomik olarak daha güvenceli bir ortama kavuşması hedefleniyor. Protokolün temel amacı, yerli kırmızı et üretimini artırmak ve besicilerin pazarlama sorunlarını ortadan kaldırmak.

Yeni sistemde, Et ve Süt Kurumu, üreticilerden belirli standartlarda kırmızı et alımı yapacak. Bu alımlar, piyasa koşullarından bağımsız olarak besicilere istikrarlı bir gelir akışı sağlayacak. Böylece, küçük ölçekli işletmelerin sürdürülebilirliği desteklenmiş olacak. Uygulamanın, et ve süt entegre tesislerinin hammadde ihtiyacının karşılanmasına da katkı sağlaması bekleniyor.

Bakan Yumaklı, protokolün hayata geçirilmesiyle hem üreticinin hem de tüketicinin korunacağını belirtti. Üreticinin emeğinin karşılığını almasını sağlamanın, gıda arz güvenliği açısından da kritik önem taşıdığını vurguladı. Protokolün, Türkiye'nin kırmızı et üretiminde kendi kendine yeterliliğini artırma yolunda önemli bir kilometre taşı olduğunu ifade etti.

Protokol çerçevesinde, Et ve Süt Kurumu'nun alım fiyatları ve süreçleri, TÜKETBİR ile koordineli olarak belirlenecek. Bu işbirliği sayesinde, piyasadaki dalgalanmaların besiciler üzerindeki olumsuz etkileri en aza indirilecek. Küçük besicilerin finansal öngörülebilirliğinin artması, yatırımlarını güvenle yapmalarına olanak tanıyacak.

Uygulamanın ilk etapta belirlenen 3 bin 600 üretici ile başlayacağı, ilerleyen dönemlerde ise kapsamının genişletilebileceği bildirildi. Bu adımın, yerli üretimi teşvik ederek ithalata olan bağımlılığın azaltılmasına da destek olması öngörülüyor.