Sitede haber arayın.
Dünyanın en eski doğal mumyası Buz Adam Ötzi'nin midesinden çıkan siyez buğdayı, İhsangazi'de şef Ayvaz Akbacak tarafından araştırıldı. Akbacak, siyezin Türk mutfağındaki ve gelecekteki uzay gastronomisindeki potansiyeline dikkat çekti.
